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农贸市场“大变脸” 食品安全有保障
“菜篮子”中溢出的幸福感
2018-02-07 09:01:36来源: 今日金东 记者 缪小芬 黄飞亚

  走进澧浦综合市场,顿感眼前一亮:明亮的窗户、干净的地面、宽敞的通道。蔬菜、水产、肉类等不同农副产品区块也都作出了明确的划分。日前,它还被评为2017年全省放心农贸市场。而两年前,这里还是一个钢棚式的菜市场,四面透风,臭烘烘、闹哄哄,几块水泥板就是大家的菜摊。

  澧浦综合市场“变身记”要追溯到2016年年初。当时,市市场集团和区政府投入1500万元对其进行改造提升。2017年3月21日,一幢占地4000平方米的崭新三层大楼闪亮登场,一楼是农贸市场,二楼三楼是副食品超市。在老菜市场摆了30余年肉摊的应小刚表示,以前钢棚式菜市场,夏天室内气温非常高,一到中午他就得收摊,否则鲜肉就被捂出馊味来了。“自从环境变好后,生意时间拉长了,收入明显好了起来。”他欣喜地说。

  澧浦综合市场是近年来金东农贸市场变身“高大上”的一个缩影。作为公共配套设施,农贸市场最接地气,不仅关系着百姓舌尖上的安全,也是一个城市脸面的体现。从2011年起,金东区着手推进农贸市场软硬件升级,提升管理和服务水平,把“民生大餐”办到百姓心坎上。

  从硬件设施上加以完善提升是农贸市场改造提升的第一步。去年,区政府多次召开协调会,就提升改造市场所涉及的审批流程事宜,要求各相关部门全力支持,并减免了农贸市场改造提升项目城镇基础设施配套费。“去年上半年,金东区提升改造农村农贸市场有4个,共投入金额约1600万元,改造提升市场面积约8700平方米。”区市场监管局市场规范科科长郑钢锋介绍,目前,鞋塘商城综合市场进行了摊位、营业房的装潢;源东市场完成市场主体工程建设,正外墙粉刷;含香市场市场主体工程建设完工,摊位建设和外墙粉刷进行中;岭下朱综合市场完成主体工程建设、外墙粉刷和摊位基础建设,下一步装潢摊位、营业房。

  除了硬件大改造外,金东区还从食品安全的软件上进行保障。每日清晨,曹宅农贸市场检测员陈志娟准时对入场蔬菜进行严格“体检”,同时免费帮消费者快快速检检测农药残留、甲醛、二氧化硫等。“有没有农药残留,检测一下马上知道了。”手里拿着刚买青菜的王阿姨,走到快速检测室。目前,金东区多家农贸市场已建立农残快速检测室,对检测不合格的食品要求经营者立即下柜销毁及溯源,把好蔬菜的“安全阀”。据统计,过去一年,全区农贸市场定性快速检测达37000多批次。

  在每一个农贸市场管理办公室里,都保存着经营户的营业执照、租赁合同、身份信息等。肉品检验检疫证明、每日菜品、副食抽样检测单据等台账悉数在册。此外,针对自产自销的农户还专门进行一户一档备案。

  小菜场里装的是大民生。去年年底,省工商局发布了2017年浙江省放心农贸市场名单,金东区有3个名列其中,包括澧浦综合市场、江东镇横店农贸市场和东关金瓯路菜市场等。目前,金东区共有9个省放心农贸市场,另有金华农批市场、金华澧浦花木城、浙中建材市场等3个专业市场被评为星级文明示范市场。

编辑:胡城璐

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