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为转型谋发展 牛棚内竟种出 “神草”金线莲
2018-07-16 10:17:49来源: 今日金东 记者 盛佳慧

  党的十九大报告提出实施乡村振兴战略。实施乡村振兴,乡村人才振兴堪称“牛鼻子”。乡村要振兴,既需要一大批有文化懂技术会经营的新型职业农民,也需要一大批有责任敢担当会管理的乡村基层干部。而投入到乡村建设中的年轻人,文化程度高,思维活跃、进取心强,擅长利用新技术,是乡村振兴的希望。

  青年兴则国家兴,青年强则国家强。本报特推出《我们村的年轻人》专栏,报道活跃在金东区各乡村的年轻人。如果你是有文化懂技术会经营的新型职业农民,如果你是有责任敢担当会管理的乡村基层干部,如果你年轻有文化,进取心强,擅长利用新技术,愿意为乡村振兴奉献青春才华,请与我们联系,和我们分享你的故事。

  对于大多数人来说,金线莲还是个陌生的名词。金线莲在民间素有“药王”“金草”“神药”“鸟人参”等美称,主要生长在台湾、福建等沿海地区。目前新鲜金线莲的市场价大概是400-600元/斤,干品售价为6000-8000元/斤。源东雅高村村民倪海翔今年30岁,在自己村里种植金线莲,目前已拥有金华地区最大的金线莲种植基地。

  养牛场的华丽变身

  倪海翔告诉记者,他的金线莲种植基地最初是个养牛场,早在2001年,他父亲倪国武创办了这个占地约20亩的养牛场进行集中养殖,总存栏奶牛达450头,是源东最大的一家奶牛养殖场。2015年,根据畜禽养殖整治和实现全乡禁养的政策要求,养牛场关闭。为谋发展,促进农业转型升级,倪海翔于次年接手父亲的养牛场,并投资70万元从金华市农科院引进2万瓶60万株金线莲进行试种,经过两年多的发展,现金线莲种植面积已达2000平方米。 “金线莲主要分布在福建、台湾等地,在金华的认知度还很低,所以开始种植金线莲时并不算太顺利。”倪海翔说,最开始销售金线莲主要靠亲戚朋友帮忙宣传,后来熟客多了,也会帮忙推荐新的客户,市场开始慢慢扩大,知名度也提高了。去年4月,首批700公斤金线莲上市,产值70万元。如今每年收两批,产值可达140万元,他说:“我在筹备开个网店用来销售金线莲,这样就不仅仅局限于金华的市场了。”

  “神草”成农家乐特色菜

  基地除了种植金线莲,还开了一家农家乐,由倪海翔与母亲共同经营。金线莲是农家乐的特色,说着他用干品金线莲泡了一壶茶,说道:“用金线莲泡茶喝,清热凉血,防暑防燥,对解酒也很有效。”倪海翔说,目前农家乐规模不大,只有几张圆桌,一般需提前一天预定,尽管如此,来客倒也不少,多数客人都为一道菜慕名而来。究竟是什么稀奇的菜非要跑到源东来品尝?没错,那就是基地种植的新鲜金线莲。“新鲜的金线莲可以直接吃,很多客人专程跑来尝这道菜。”说着,倪海翔的母亲便去种植区采了几株新鲜金线莲,洗净之后同一小碟蜂蜜一起摆盘上桌。记者夹起一株蘸了少许蜂蜜吃下,蜂蜜的清甜和金线莲清新的气味在口中融合,顿时暑气散去不少。“很多客人来农家乐尝过金线莲之后,都会顺带买一些回家。”倪海翔说,以金线莲为特色的农家乐一定程度上起了促进销售的作用。

  政策扶持推进产业化发展

  “能达到如今的种植规模,要感谢政府、农科院给予的帮助和支持。”倪海翔介绍,在基础设施方面,政府对金线莲种植所需的双层铁架等农用设施给予补贴,降低了生产成本。在金线莲种植方面,农科院的专家传授种植知识和经验,时常过来查看金线莲生长状况,并对种植中出现的问题提出解决方案。对于滞销的金线莲,农科院还会进行回收。

  “金线莲对阳光和土壤要求较高,且种植过程较为复杂。”倪海翔告诉记者,金线莲的组培苗是装在瓶子里无菌种植的,将组培苗移植出来需要进行清洗,用药水消毒,然后浇水定根。同时,金线莲喜弱光,但又要避免阳光直射。为保证其根部透气,种植所用泥土由泥炭、花生壳等混合而成。“现在农科院的专家来我这里看金线莲生长情况,都夸我种得比他们好。”他笑着说。

  谈及创业经验,倪海翔说道:“金线莲种植属于高投入、高风险、高效益的产业,风险与收益并存,年轻人应该抓住机遇,敢想敢做,勇于承担风险。反正年轻嘛,就算失败也没关系,等年过半百再来干这些事,你就经不起几次失败了。”倪海翔表示,基地后续还将再投入150万元,规划建设以金线莲为主题的文化馆、仿野生种植馆和药膳馆,打造农旅融合的经营模式。

编辑:胡城璐

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