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七月的第一口甜 藏在这颗“糖包子”里
2025-07-28 09:35:48来源: 今日金东 记者 严昭睿

  早上九点,东孝街道无花果收购点一片繁忙景象。

  一辆辆满载果筐的三轮车在验货区排起长龙,果农们额头沁着汗珠,却掩不住眼角的笑意。“钱总,这筐是今天刚摘的‘波姬红’,糖度测过,18度!”果农老金一边拍着胸脯保证,一边手指翻飞着打开果箱,深紫色的果实泛着光泽。

  打包区,妇女们戴着指套麻利分装,熟透的果实滚落进泡沫网套,发出沙沙轻响。“早上四点我就过来了,边打包边和姐妹们聊聊天,一天也能打包几百盒嘞。”胡欣欣边说边打包。

  “打包好的抓紧装车!”收购点负责人钱继昌手持喇叭在现场调度。据他介绍,无花果“娇贵”,不耐运输。为保证新鲜,每日清晨五六点起,满载无花果的车辆便络绎不绝汇聚于此。经专业分拣,按成熟度、重量精细分级后,这些果子将根据销售渠道进行包装,主要销往江浙沪等周边地区。

  “你看这个新品种‘芭劳奈’,果子不大但是甜度高,能卖到20元一斤。”钱继昌拿起一个青绿色的小果介绍道。目前上市的无花果品种主要以“波姬红”“玛斯义陶芬”“芭劳奈”和“甜橙红”4个优质品种为主。其中“芭劳奈”果绿皮薄,不仅口感软糯、富含营养,还特别适合加工成果干、膳食纤维棒。“果干售价虽不如鲜果,但能解决熟果和未成熟果的销路问题。”钱继昌说。

  为了让无花果品质更优,钱继昌在种植管理上动足了脑筋。在他引进的栽培大棚里,“量身定制”的光照、温度、湿度等数据环境让果实糖度显著提升,病虫害发生率大幅下降,优质果率也比传统种植提高了不少。

  这份忙碌甜蜜的源头,还深藏于东藕塘村连绵的种植地里。时下正值无花果成熟季,翠绿茁壮的无花果树上果实累累,一个个饱满的“糖包子”散发清甜果香,十分诱人。

  早上十点不到,刚结束清晨采摘的果农金智伟穿梭在无花果树之间,一边用绳子固定树枝防止果实下坠,一边摘除发育不良的小果。“你看这几个果实饱满,蒂部透着红,明天差不多就可以摘了。”他顺手拨开叶片,露出藏在深处的幼果,“这茬果子从开花到成熟要四十天,现在每天能摘五百多斤,摘了果子就送收购点,完全不愁销路!”

  一人富不算富,大家富才是真的富。今年,东孝街道无花果“健康+”产业链共富联合体项目全面推开,整合东藕塘村、前田村、桥头村、雅芳埠村、施村等5个行政村的零散土地,以土地流转的形式连片开发一期1000余亩无花果种植基地,打造一条完整的无花果特色农业产业链。“预计八月初启动清表作业,届时将全面进入项目建设阶段,未来无花果这一‘甜蜜事业’将惠及更多东孝农户。”东孝街道相关负责人说。

编辑:董亮

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