本报讯(记者 包涵 通讯员 方立军) “卫红，今天轮到你来帮厨啊，准备烧什么菜呢？”7月12日上午10时，在江东镇国湖村居家养老服务中心的厨房，77岁的徐锦良老人看见徐卫红在削梨皮，忍不住问道。

　　“今天的菜是蜜梨烧鸡丁、麻辣豆腐和西红柿鸡蛋汤，很快就好。”徐卫红一边麻利地切着蜜梨块，一边回答。

　　从徐锦良老人的口中，我们得知，像徐卫红这样的退伍军人帮厨，从中心成立至今，每天都有。“都是一群当过兵的人，自愿在为我们服务，很细心，不怕苦，不怕脏。”

　　“其实，为老人服务的工作一直都有，只不过因为以前老人居住得很分散，我们也就只能帮帮自己家附近的老人。”徐卫红说，现在好了，村上老人基本上都集中在养老中心，我们服务起来也就更方便了。

　　据了解，国湖村现有退伍军人43人，他们中不少人都有拿手绝活。因此，经村两委牵头，村上成立了退伍军人服务队，并根据不同的特长，每天安排两人去服务中心帮忙。“像我在部队考取了三级厨师证，就安排了帮厨；一些人会理发，就安排为老人理发；有的懂护理知识，就为老人讲养生知识、做体检。”徐卫红说，这样的安排，每两个月每人最多也就轮到三次，不会影响自己的生活，而且很多村民听说了我们的事，都想报名参加。 国湖村的做法得到了镇党委、政府的高度重视。目前，“国湖经验”开始得到推广，全镇已成立了5支退伍军人服务队，他们通过每月一次的业务培训，活跃在各居家养老服务中心。